پودر سوخاری

با توجه و عطر و طعمی که آرد سوخاری به غذا می دهد، مورد علاقه‌ی افراد زیادی قرار گرفت و با ذائقه اکثر ملت ها سازگار می‌باشد، به همین خاطر خیلی سریع در بین مردم تهیه غذاهای سرخ کردنی همراه با آرد سوخاری مورد توجه قرار گرفته است.

علاوه بر طعم خوبی که آرد سوخاری به غذا میدهد، خود دارای ارزش غذایی و مواد معدنی و انواع ویتامین ها می باشد. سوخاری‌ها از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذاهاست.

پودر سوخاری یا آرد سوخاری معمولاً از نان‌های حجیم تهیه می‌شود. این نان‌ها به شکلی در برابر گرما قرار می‌گیرند که نم آنها از بین برود و به صورت خشک برون آیند.

آرد سوخاری و نان سوخاری دو فراورده از یک خانواده