چای ماچا لته نارگیلی ماهان (200 گرم)

• سرشار از آنتی اکسیدان
• کمک به تناسب اندام
• آرامبخش
• ضدالتهاب
• بهبود عملکرد مغز
• افزایش تمرکز
• کاهش کلسترول
• سلامت قلب
• بهبود سم زدایی کبد
• مقابله با افسردگی
• ضد سرطان
• افزایش انرژی
• کمک به لاغری

طرز تهیه:

چای ماچا خانگی نیازی به دم کردن ندارد. بهترین کار این است که 1 تا 4 قاشق چایخوری چای ماچا را در ماگ یا فنجان بزرگ بریزید و آب با دمای 75 درجه سانتی‌گراد مخلوط کنید. بهتر است چای ماچا را با قاشق چوبی یا با همزن های چوبی مخصوصی به شکل دورانی و سپس به شکل W هم بزنید. دقت کنید که به هیچ وجه روی چای ماچا آب جوش و داغ نریزید. چینی‌ها و ژاپنی‌ها از همزن مخصوص از جنس بامبو برای همزدن استفاده می‌کنند و آن را در یک کاسه مخصوص میل می‌کنند. اما بدون این دو هم می‌توانید با قاشق چوبی چای ماچا را خوب هم بزنید.

به این چای شیر و بستنی هم می‌توانید اضافه کنید و یا با استفاده از شیر داغ، لاته ماچا تهیه کنید. نکته مهم این است که ابتدا پودر را با کمی آب سرد به خوبی حل کنید تا به اصطلاح چای کف کند. در غیر این صورت پودر در درون نوشیدنی ته نشین می‌شود.