پودر کیک یزدی سبوس دار غدیر (450 گرم)

ترکیبات: آرد سبوس‌دار، شکر قهوه‌ای، بکینگ پودر، پودر هل، وانیل

طرز تهیه:

ابتدا فقط شعله پایین فر یا توستر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود.

دو عدد تخم مرغ را 3 دقیقه با همزن برقی هم بزنید.

یک دوم لیوان روغن و یک سوم لیوان گلاب را هم اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید.

سپس یک دوم پیمانه ماست را هم اضافه کنید و هم بزنید.

پودر کیک را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یک دست شود.

سپس در قالب‌های کاپ کیک کپسول کاغذی قرار دهید و داخل کپسول‌ها را تا دو سوم آن را پر کنید و یا در قالب دایره چرب شده بریزید و به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار دهید.

بعد از این زمان با خلال دندان چک کنید در صورت نیاز مدت پخت را افزایش دهید.

بعد از خنک شدن تکه‌های کیک را در ظرف دربسته نگهداری کنید.