انواع صیفی جات مانند کلم، هویچ، کرفس و... با هم خرد شده و با سبزی مخصوصی تهیه میشود.
محصولی سالم و تهیه شده از سرکه محلی با رنگ و طعم جذاب خود جای خاصی در سفره ایرانی ها دارد.
ترشی خاصیت گندزدایی دارد.
در فرآیند عمل آمدن ترشی و تخمیر آن مواد جدیدی مانند آنتی اکسیدان به وجود می آیند که می توانند برای بدن مفید باشند از برخی سرطان ها جلوگیری کنند.
بخشها :
ارسال بازخورد
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد